2018年 05月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
今日
2018年 06月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
 
菊芋(キクイモ)とヤーコンの魅力

糖尿病や肥満、中性脂肪減に効果が期待できるとされ、世界中から注目を集めている「菊芋」と「ヤーコン」についての魅力と効能をご紹介します。

菊芋(キクイモ)とは

名前に「芋」とついていますが、芋科ではなく北米原産のキク科ヒマワリ属の植物です。草丈は2〜3mほどにもなり、9〜10月には菊に似た黄色の美しい花を咲かせます。秋には地上部が枯れ、地下部では生姜にそっくりの塊根をつけます。
菊芋は、健康に気を使う方やベジタリアンの方にも注目されている食品です。見た目はショウガのようですが、切ってみると里芋のように白くみずみずしいという特徴を持っています。味はほんのり甘味がありながらもさっぱりとし、食感はカブや大根に近いシャキシャキ感があります。料理の工夫次第では好みの味付けにもなるため、様々な料理に使用することができます。また、健康茶としても飲まれておりその効能が優れていることから評判となっています。

菊芋(キクイモ)の歴史

日本には、江戸末期にアメリカから家畜の飼料用作物として輸入されました。戦後の食料不足の頃には、繁殖力の高い菊芋がたくさん栽培され、食糧不足を補っていたといわれています。しかし、菊芋はサツマイモやジャガイモに比べ、あまり美味しくないため、食糧不足が解消された後は特に普及することはありませんでした。しかし、近年になって、ヨーロッパにおいて菊芋の成分の研究が進み、非常に栄養価が高いことが判明しました。キクイモ栽培は、土地をあまり選ばずどこでも栽培できるので、最近では日本国内でも普及が進み、健康食品やサプリメントとなって多くの人に愛用されています。

菊芋の栄養と魅力

キクイモが最も注目されるのは、天然のインシュリンともいわれる「イヌリン」という成分です。イヌリンはタマネギ・にら・ごぼう・アザミなどのキク科の植物に多く含まれていますが、世界中の植物の中で最も多く含むのがこの「菊芋」だといわれています。また、菊芋はデンプンをあまり含まないためカロリーが低く、ジャガイモの半分以下のカロリーしかありません。イヌリン以外の成分には、カリウムやカルシウムなどのミネラル、βカロチンやビタミンB1などのビタミン類、イヌリナーゼなどの酵素、ロイジンなどの必須アミノ酸が含まれていますので健康食品として有能です。

ヤーコンの栄養と魅力

南米高山地帯出身のキク科多年草「ヤーコン」は、古代インカ帝国の時代から食物として栽培されていました。ヤーコンはイモ類に分類される根菜の仲間で、食物の中でもっとも多くのフラクトオリゴ糖が含まれています。他にも、ビタミン(ビタミンB1、B2、ビタミンC)、ミネラル、ポリフェノール、食物繊維など多くの栄養が含まれています。また、果物のような食感とほのかな甘味が特徴で、さつまいもやジャガイモとは違い、生でも食べられます。調理の際も、砂糖を入れずに自然の甘さを味わうことができます。

菊芋・ヤーコンの効能でダイエット

厳しい食事制限によって、ダイエットをしている方もいらっしゃると思います。しかし、カロリーカットのダイエットには様々な問題点もあります。そこで、自然なダイエットとして注目されているのが低インシュリンダイエットです。低インシュリンダイエットは、インシュリンを効果のある低く抑える食品を摂取することによって血糖値を低く保ち、ダイエットへと導きます。菊芋やヤーコンは、低インシュリンダイエットのサポート食品として最適な食品なのです。
また、菊芋は芋と名前はついていますが、デンプンはあまり含んでいません。菊芋は低カロリーの食品でもあるため、ダイエットの強い味方になるのです。

菊芋・ヤーコン茶の飲み方

様々な料理にも使用できる菊芋やヤーコン。しかし、もっと手軽に摂取するためにはお茶として摂取する方法がおすすめです。煮出して温かいうちに飲んでも良いですし、冷蔵庫で冷たくして飲んでも美味しく召し上がれます。菊芋茶を飲む際には、食間より食事中、食後に飲むことをおすすめします。それは、食事によっておこる血糖値の上昇を抑える効果があるからです。
普段飲んでいるお茶を、菊芋茶に変えるだけのお手軽健康法ですので、簡単に取り組むことができるかと思います。また、粉末やタブレットにしたものなら手軽に利用できます。粉末は他の飲料や料理に混ぜても使えます。タブレットなら外出先、飲食のお付き合い時でも手軽に飲むことができます。

■☆自然プラスの菊芋キクイモとヤーコン製品の魅力☆■
当ショップ(自然プラス)では、人気の菊芋とヤーコンを調合した健康茶「菊芋キクイモ・ヤーコン茶」と「菊芋キクイモの粒サプリメント」「菊芋キクイモの粉末サプリメント」の通販を行っております。
糖尿、高血糖値を抑える効果のある自然食品として、低インシュリンダイエットのサポート飲料として、毎日の健康維持、生活習慣病対策にお役立てください。粉末にして飲みやすくした「キクイモ粉末茶」がキクイモ成分を吸収しやすい製品としておススメめです。添加物なしの天然物100%(純度100%)で無農薬自然有機農法栽培のため、安心してお飲みいただけます。
薬ではありません。食品ですので、副作用の心配もなく、他の薬や食品と併用できます。
健康のためにも、ぜひ毎日の生活に取り入れてみませんか? 健康回復・増進の効果が期待できます! 日本一のキクイモ・ヤーコン! ぜひお試しを。先ずは腸をきれいに便秘解消から!!始めましょう!!!